Apéro cru avec le blender Zen&Pur

Apéro cru avec le blender Zen&Pur

Dans cet article on vous présente 3 recettes crues inspirées du livre “Les Recettes d’Alma” réalisées avec le blender Alma de Zen&Pur. Velouté de poivrons 2 poivrons épépinés et découpés 4 feuilles de basilic coupées finement 1 càc de paprika 1...
La face cachée du lait

La face cachée du lait

Ecrémé, demi-écrémé, bio, en yaourt, en fromage, de vache ou de chèvre, le lait est partout dans notre quotidien. Au XIXème siècle Louis Pasteur découvre la pasteurisation ou débactérisation thermocontrôlée, un procédé permettant la conservation des denrées...
Aromathérapie – Les huiles essentielles

Aromathérapie – Les huiles essentielles

Les huiles essentielles deviennent de plus en plus reconnues pour leurs bienfaits sur le bien-être et la santé. Une huile essentielle est un liquide concentré en substances végétales, obtenu par extraction ou distillation de molécules volatiles de la plante...
Le pissenlit et ses bienfaits insoupçonnés

Le pissenlit et ses bienfaits insoupçonnés

  Histoire Le pissenlit est une plante médicinale de la famille des chicorées et originaire d’Europe de l’ouest. Elle était utilisée durant l’Antiquité grecque mais c’est à partir du XVIème siècle que la médecine traditionnelle commence à...
Le Déshydrateur

Le Déshydrateur

Qu’est-ce qu’un déshydrateur ? C’est tout simplement un appareil électronique qui est composé d’une résistance pour chauffer et d’un ventilateur pour diffuser la chaleur de manière homogène à l’intérieur de l’appareil. Les désydrateurs sont composés de plateaux sur...
L’auto-massage ayurvédique

L’auto-massage ayurvédique

Le massage élimine les toxines stagnantes dans le corps, dénoue les tensions musculaires et aide nos organes à bien fonctionner. Mais surtout, il élimine les émotions négatives pour libérer l’esprit en agissant comme une véritable purge mentale. A pratiquer dès l’âge...
CUMIN

CUMIN

RETOUR AUX SUPER-INGRÉDIENTS RETOUR AUX ÉPICES Caractéristiques Partie utilisée : graine (séchée) Action : antioxydante, carminative, reconstituante, stimulante. Indications : ballonnements, flatulences, fièvre, insomnie, fatigue/dépression Préparation : décoction,...
FENOUIL

FENOUIL

RETOUR AUX SUPER-INGRÉDIENTS RETOUR AUX ÉPICES Caractéristiques Partie utilisée : fruit (graine) Action : antispasmodique, carminatif, diurétique, stimulant, stomachique. Indications : indigestion, coliques infantiles, faible anti-douleurs abdominales, crampes ou gaz,...

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