LIMA – Tahin Nature – 225g

3,05

Le Tahin, ou pâte de sésame, est produit à base de graines de sésame grillées et finement moulues. À consommer comme garniture pour le pain ou à incorporer dans les sauces. Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés,sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le houmous, la crème d’aubergine) que sucrées.

UGS : VI000433 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce au grillage on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d’humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.

 

 

 

Ingrédients: SÉSAME* complet.

*issu de l’agriculture biologique

Emballage: 225g

Origine: Belgique

Allergènes: Sésame

Le produit peut contenir des traces de: Fruits secs oléagineux, Noisettes, Amandes & Noix d’arachide

Quelques recettes:

Pâté forestier vegan et cru

Mix Salade Crue et sauce sésame

Les sauces de Save The Green

Téléchargez le PDF de recettes crues de Irène & Nelly Grosjean et Miguel Barthéléry

La Crusine Académie de Cilou:

Voici la liste de ses ingrédients magiques en crusine

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Informations complémentaires

Poids 0.39 kg
Dimensions 8.5 × 8.5 × 122.5 cm

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